公主熊

這天跟著老公搭火車站到台南逛街，台南的火車站經過幾年整修後，已經有點變的有點漂亮，只是原本的日式風格的建築物，變成歐洲風格。

逛街也是會累會餓的，就來吃吃台南火車站附近的沒有招牌臭豆腐，這間臭豆腐就開在台南市民族路二段35號,轉角的騎樓，店家的招牌是掛著飲料店，白天可能在賣飲料，下午3:30到晚上9:00就開始賣臭豆腐和關東煮。

▼這間臭豆腐店賣的臭豆腐有分大小份，大份有六塊臭豆腐50元、小份有五塊, 臭豆腐40元，除了賣臭豆腐外，還有賣關東煮，開東煮每支8元，還有免費的湯，不過我沒吃過他們家的關東煮，大家來有興趣可以嚐嚐。

▼點完餐後，就自己在騎樓找位子坐。

▼這間臭豆腐店很環保，用的是鐵餐盤，一格放臭豆腐、一格放泡菜、最後一格放豆辦辣醬剛剛好。

▼為了配合店家環保，我們自備環保筷及環保。

▼愛吃臭豆腐我覺得，這間的臭豆腐跟其他家不同，其他的臭豆腐會切開更小塊炸，但這一間很像港式臭豆腐，中間挖洞夾上泡菜。

▼臭豆腐外皮被炸成黃金色，整個很酥脆，而且還會在外面淋上醬油。

▼咬開臭豆腐，還可以看到豆腐的氣孔，整個還很多汁好吃。

泡菜味道也很入味，整體而言還不錯，但味道沒有小時候吃這麼美味，不知道是不是我口味變了，還是有換過老闆。

※脆皮臭豆腐

地址： 700台南市中西區民族路二段35號

電話：（06） 225 7497